2023-03-06

加强养老服务设施建设——养老服务中心助餐全覆盖 老年人就餐优惠方便

去年，石家庄市民政局印发了《关于推进2022年度养老助餐服务体系建设工作的通知》，全力推进街道区域养老服务中心助餐功能全覆盖。这些助餐点以服务老人为主，老人就餐将更加优惠便捷。

家住想象国际小区的张大爷今年已经八十岁了，他的老伴患有脑梗，平时生活不能自理，全靠张大爷照顾。张大爷既要照顾病人，在家还要忙里忙外，老两口吃饭就成了问题，有时只能凑合、将就。

现在，张大爷老两口的吃饭问题已经妥善得到解决。长江街道想象国际综合居家养老服务中心已经开展了老年助餐服务，助餐点工作人员把两份午餐送到了张大爷家，菜品有西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝以及西葫芦炒肉，主食包含有米饭、馒头，辅食还有玉米、红薯等。

在助餐服务管理方面，助餐点按照相关规范要求，做到信息公开，健康证、收费标准等上墙公示；落实食品安全规范要求，配备完善的存放、消毒设施；每餐供应的食品留样48小时以上；实施明厨亮灶，接受群众监督；助餐点按照制定的菜谱制餐，饭菜做好之后会放入保温箱，保证老人及时吃上新鲜可口的饭菜。

目前，在珠峰大街正在新建一个养老助餐中央厨房，集膳食加工、外送和集中用餐功能为一体。服务范围覆盖周边社区，能为本街道所辖各个社区供餐。同时，将会出台相关配套政策，吸引品牌连锁餐饮企业进入我市养老助餐服务领域，为更多老人提供助餐服务。

除了助餐之外，早在2021年12月，石家庄民政局与石家庄广播电视台就联合印发了《关于开展882蒲公英养老助餐活动的通知》。定于每月28日为公益就餐日，在这一天，60岁以上老年人凭有效身份证件和助餐点发放的助餐券就可以免费吃午餐。从去年1月12日活动启动以来，至今已经举办七场活动，全年惠及老人2100多人。

今年，将有15家882蒲公英养老助餐点为老人提供公益就餐服务，为全市老年人提供公益助餐7000份以上，让更多老人体验到量身定制的老年餐食，促进全市老人助餐工作更好发展。

除了按照菜谱加工之外，一些助餐点还为有特殊需求的老人提供个性化的配餐服务，比如为糖尿病老人提供粗粮食品，为术后老人提供流食等个性化服务，让老人尽享“舌尖”上的幸福晚年。

文章来源：民生关注